Fajã dos Vimes, Insel São Jorge

Fajã dos Vimes, Ilha de São Jorge, Portugal

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Fajã dos Vimes liegt im südlichen Teil der Insel São Jorge und ist ebenfalls einer der Orte, die man nicht verpassen sollte. Die Zufahrtsstraße nach Fajã hat sehr schöne Landschaften und atemberaubende Ausblicke.

Wenn Sie in der Regenzeit kommen, finden Sie wunderschöne Wasserfälle und Wassermühlen entlang der Straße.

In Fajã dos Vimes befindet sich die einzige bestehende Kaffeeplantage des gesamten Azoren-Archipels. Wenn Sie Fajã betreten, fahren Sie also in Richtung Meer. Wenn Sie an der Kirche angekommen sind, biegen Sie rechts ab und gehen Sie vorsichtig nach rechts, bis Sie die Informationen über das Café sehen. Gehen Sie, probieren Sie, wie gut er ist, und genießen Sie die Erklärung, wie sie den Kaffee anbauen, ernten, rösten und zubereiten.

Fajã dos Vimes ist von der Unesco als Biosphärenreservat klassifiziert.
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