Salt Lake City

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Salt Lake City
Salt Lake City è la capitale e la città più popolosa nello stato americano dello Utah. Il nome della città è spesso abbreviato in Salt Lake o SLC. Salt Lake City si trova sulle rive del Great Salt Lake, da cui deriva il nome della città (il nome del lago è Great Salt Lake).

La città fu fondata nel 1847 a Great Salt Lake City da un gruppo di pionieri mormoni guidati dal suo profeta, Brigham Young, che fuggì dall'ostilità e dalla violenza del Midwest. Oggi, Salt Lake City ospita la Chiesa di Gesù Cristo dei Santi degli Ultimi Giorni. Secondo i dati del governo, attualmente il 78% della popolazione della città è aderente alla religione mormone, essendo il 60% nello stato dello Utah.
Clima
Il clima di Salt Lake City è caratterizzato da un clima steppico semi-arido (secondo la classificazione del clima di Köppen) con le quattro stagioni definite. Sia l'estate che l'inverno sono le due stagioni più lunghe. Le estati sono calde e secche e gli inverni sono freddi.

Salt Lake City presenta ampie variazioni di temperatura tra le stagioni. Durante l'estate, vi è una media di 56 giorni all'anno con temperature superiori a 32 ° C, 23 giorni almeno a 35 ° C e 5 giorni a 38 ° C. In inverno la temperatura è generalmente sotto lo zero.
Turismo
Per molto tempo Salt Lake City ha stimolato la nostra immaginazione senza che ci fosse una ragione speciale per essa, oltre al suo nome, la città di Salt Lake. Quale lago sarebbe quello che, oltre al salato, serviva a nominare una città?
La città è una delle più ricercate del paese quando il tema è lo sport invernale. È la capitale della religione mormone. In pratica, Salt Lake è per questa religione ciò che Roma è per i cattolici. Sono stati i mormoni che, in fuga dalle persecuzioni religiose, sono venuti qui, hanno fondato la città e praticamente hanno eretto tutto ciò che troviamo qui oggi. Strade, templi, attrazioni, cinema, riferimenti, lavoro, praticamente tutto a Salt Lake si riferisce ai mormoni. Salt Lake è un posto bellissimo, pulito e che sa come ricevere molto bene i suoi visitatori.

Dominando l'intera città, in cima a una collina si trova l'edificio del Campidoglio, proprio dietro la statua del capo indiano Massasoit, posta lì per onorare i primi abitanti dello stato. È impossibile non rendersi conto che, togliendo la neve, quasi tutto ciò che accade a Salt Lake è legato a questa religione.

 Coloro che sono interessati alla religione mormone dovrebbero anche visitare il Museo di storia e arte della Chiesa, che usa varie risorse per illustrare e riportare la storia della cosiddetta "Restaurazione" e il suo retaggio spirituale e culturale. Poi vai al Pioneer Memorial Museum, dove abiti, mobili, foto, giocattoli e tutta una serie di oggetti personali mostrano com'è stata la vita per i primi coloni dello Utah.
Gastronomia
La salsa di frittura è una specialità dello Utah. La salsa per friggere è una miscela di ketchup e maionese e altri condimenti e messa su patatine fritte. La salsa di frittura è stata creata molti anni fa dal ristorante fast food locale Arctic Circle e da allora si è diffusa in tutto il resto dello Utah.
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