: Ricette di: Piatti tipici
:Ricette di: Portogallo
1 cipolla
1 foglia di alloro
1 lampreda
1 limone
1 rametto di prezzemolo
1,5 dl di olio d'oliva
150 g di prosciutto crudo
2 fette di salpicão
4 spicchi d'aglio
5 dl di vino rosso maturo
500 g di riso
sale e pepe q.b. ... Visualizza di più »
: Ricette di: Frutti di mare
:Ricette di: Portogallo
1,5 kg di lampreda;
2 dl di vino rosso maturo;
2 dl di vino rosso verde;
50 gr di prosciutto cotto;
1,5 dl di olio;
1 cipolla grande;
1 bouquet di odori (prezzemolo, alloro, 1 spicchio d'aglio);
1 cucchiaio da dessert di farina;
sale; chili; Prezzemolo tritato; pane tostato. ... Visualizza di più »
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