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O solar Monjardim, em Jucutuquara, é sede do Museu de mesmo nome, o mais importante do Estado, pertencente à Universidade Federal do Espírito Santo. É, provavelmente, a mais antiga construção rural particular do período colonial capixaba. Foi edificada como sede da fazenda Jucutuquara e era, inicialmente, de propriedade dos padres da Companhia de Jesus. Com a expulsão destes, foi adquirida pelo comerciante Gonçalo Pereira Pinto. A fazenda ia do morro da Capixaba à Ponta de Tubarão, e produzia farinha de mandioca e, posteriormente, café.

assou depois às mãos do capitão-mor Francisco Pinto Homem de Azevedo, que reconstruiu a casa, provavelmente, em 1805. Sua filha e herdeira, Ana da Penha, nascida em 1797, casou-se com o coronel Monjardim, cuja família manteve o imóvel por 150 anos até a sua aquisição para sede do Museu. É típica construção rural colonial, hoje em pleno meio urbano. Tem onze quartos, três salões, capela dedicada a Nossa Senhora do Carmo, cozinha de piso atijolado e varanda com treze janelas, que vai desde a sineira da entrada até a capela.

Entra-se no solar por uma escadaria de alvenaria de pedra, em frente à qual existia um relógio de sol.

Outro relógio solar interno, no salão central, projetava, exatamente ao meio-dia, um disco de luz solar através de orifício circular, feito em telha da cobertura. Havia duas amplas construções laterais para indústrias caseiras e alojamento de escravos domésticos. As senzalas e o engenho de açúcar ficavam no vale ao lado do córrego dos Fradinhos.

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